Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Grillmester
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og lidenskapelig grillmester som kan bringe sine ferdigheter til vårt team. Som grillmester vil du være ansvarlig for å tilberede og servere mat av høy kvalitet til våre kunder, med fokus på grilling og matlaging over åpen flamme. Du vil jobbe i et dynamisk miljø hvor du må håndtere flere oppgaver samtidig, inkludert forberedelse av ingredienser, tilberedning av mat, og opprettholdelse av renslighet og sikkerhet på kjøkkenet. En vellykket kandidat vil ha en sterk forståelse av ulike grillteknikker, en kreativ tilnærming til matlaging, og evnen til å jobbe godt under press. Du bør også ha gode kommunikasjonsevner for å samarbeide effektivt med teamet ditt og gi enestående kundeservice. Hvis du har en lidenskap for matlaging og ønsker å utvikle dine ferdigheter i en profesjonell setting, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Tilberede og grille mat i henhold til menyen.
- Sikre at alle retter er av høy kvalitet.
- Opprettholde renslighet og orden på kjøkkenet.
- Samarbeide med kjøkkenteamet for effektiv drift.
- Overvåke lagerbeholdning og bestille nødvendige ingredienser.
- Følge alle helse- og sikkerhetsforskrifter.
- Utvikle nye grilloppskrifter og menyer.
- Gi utmerket kundeservice og håndtere kundeforespørsler.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som grillmester eller lignende rolle.
- Kunnskap om ulike grillteknikker og utstyr.
- Sterke kommunikasjonsevner.
- Evne til å jobbe i et hektisk miljø.
- Kreativitet og lidenskap for matlaging.
- Fleksibilitet til å jobbe kvelder og helger.
- Sertifisering i mattrygghet er en fordel.
- Evne til å løfte tunge gjenstander og stå i lengre perioder.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva er din erfaring med grilling?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner på kjøkkenet?
- Kan du gi et eksempel på en kreativ rett du har laget?
- Hvordan sikrer du at maten alltid er av høy kvalitet?
- Hva er din tilnærming til kundeservice?
